熊野地鶏~モモ、ムネ~
名駅のワインとジビエと焼き鳥が美味しい居酒屋
こんにちは!ももんじ屋じじです!
本日は 【熊野地鶏~モモ、ムネ~】 のご紹介!
熊野地鶏は三重県の「八木戸」と「伊勢赤どり」に「名古屋コーチン」を掛け合わせた地鶏です!
肉質は弾力がありながらも、非常に柔らかく、旨みとコクが詰まっている、食べたら感動する事間違いなしの1品となっております。
1日に10本程度しか串打ちしない為、大変希少なメニューとなっております!
ご来店された際は、是非1度お召し上がりください!
これからも当店のこだわり料理・お酒など ももんじ屋じじならではの情報を配信していきます!
ももんじ屋じじで優雅な時間をお過ごしください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
※ご予約は下記ページの右の予約するにお進みください。