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2021.07.06
ももんじ屋じじおすすめ【砂肝】
名駅のジビエおすすめ【砂肝】@焼き鳥とジビエの居酒屋
こんにちは!
“ももんじ屋じじ”です!(^^)!
本日は、焼き鳥【砂肝】をご紹介いたします!
【砂肝】は、ほとんどが筋肉でてきているため、脂肪が少なく、他の部位に比べてあっさりとしています!
コリコリと硬い歯ごたえで、レバー(肝臓)やハツ(心臓)のような独特の内臓臭が少ないというのも特徴です!
内臓が苦手な方でも、食べやすくなっております!
そんな【砂肝】を、ももんじ屋じじでは、炭火で一本一本丁寧に焼き上げ、提供します!
ももんじ屋じじ自慢の焼き鳥を食べに、ぜひ足を運んでくださると嬉しいです(^^♪
【肉炉端とワインじじ】年中無休
“名駅でのディナーやデート、会食で美味しいグルメを楽しみたい方はぜひ当店をご利用下さい。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!