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2022.02.14
デートで使える名古屋おすすめ居酒屋【白肝】@名駅焼き鳥とジビエ
こんばんは♪
ももんじ屋じじです!
本日は人気の焼き鳥メニュー【白肝】のご紹介です!
白肝は、普通のレバーより脂肪が多いことが特徴です。
脂肪が多いため、とても濃厚!!
まるでフォアグラのような上品な味わいが人気の理由です(^^)/
口の中でなめらかに溶けていく白肝は、レバーが苦手な方でも食べやすいですよ (^^♪
当店では【白肝】を炭火でじっくり焼いたのち、オリーブオイルとトリュフ塩をかけてご提供!!
これが相性抜群で、白肝の虜になる人が続出!
ご来店された際はぜひご賞味ください!
いかがでしたか?
これからも当店のこだわり料理・お酒などももんじ屋じじならではの情報を
様々お伝えしていきます。
ももんじ屋じじで優雅な時間をお過ごしください。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。
※ご予約は下記ページの右の予約するにお進みください。